イ・ペントリ

南イタリアで初めてミシュラン3つ星をとったリストランテ、「ドン・アルフォンソ」。 ここは世界の美食家達にとっても「至極のオーベルジュ」と言われています。

このリストランテでグラスワインとしてずっと使われていたイ・ペントリのワインが、 日本にもようやく！去年初めて輸入されました。 というのも、このイ・ペントリは生産本数が少なく、そのほぼすべてがドン・アル フォンソで使われていたため、よそに売られることがなかったのです。 その契約が切れ、初めて輸出ができるようになりました。

ドン・アルフォンソが土地の食材しか使わないと言うことで、知られていること からも分かるように、南イタリアの個性溢れるワインで非常に高い評価を得ています。カンパーニャ州を代表するブドウ、白はファランギーナと赤のアリアニコ。どちらも ステンレス熟成でありながら、厚みのある、非常に満足度の高いワインです。

南イタリア屈指のワイン名産地ベネヴェントにある、非常に小規模でありながら、 熱心で丁寧なワイン作りに定評のある家族経営のワイナリー。かつてはカンパー ニャ州名門の1つ、マストロベラルディーノにもブドウを売っていたほど。1000円台にしてミシュラン3つ星レストラン御用達の実力。是非お試し下さい。（メグ）

◎年間総生産数はわずか6000本

●イ・ペントリ　アリアニコ　２００９

輸入元参考小売価格 1,890円　
eS!特価 1,560円(税別:1,486円)

鮮明なルビーレッド色。好ましい複雑なアロマが拡がり、赤い果実や繊細な花の 印象と共にスミレやフレッシュな果実の香りのブレンドが印象的。ラズベリーや ブラックベリー、プラムやプルーンの風味がしっかりした酸味と滑らかなタンニンと 共に味覚を魅了します。バランスが良く、ほっとする甘みをほんのり感じ、余韻が 長く残り、じわっとうまみが広がります。

タブルノ山と南東方向のマテーゼ山の間に横たわるべネベントのサンニオ丘陵に点在する10haの畑を所有。２０年に亘るブドウ栽培で得た知識と情熱を伝えたいという希望からワイナリーは、カステルヴェネレに２００２年に誕生しました。環境を尊重しつつ、そして何よりも、「他の飲み物と違う、ワインのみが醸し出す事の出来る感覚、興奮を皆様に味わって頂きたい」というワインの質にこだわったワイン醸造を目指して現在に致ります。ラベルに描かれているのは、今ワイナリーが所在するエリアに住んでいた古代サムニウム人。その中で、最も勢力のあった部族が“I Pentri”です。