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スパークリングワイン3,000円〜4,999円
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カ・デル・ボスコ キュヴェ・プレステージ フランチャコルタ ＤＯＣＧ ブリュット ＮＶ\3,480(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 シャルドネ75％、ピノ・ネーロ15％、ピノ・ビアンコ10％
【 国 】 イタリア
【 地 方 】 ロンバルディア 輸入元参考価格4,830円 27％OFF→eS!特別価格3,480円 ◎神の雫のコラムに「ブラヴォー！」と登場！ 世界的に有名なイタリアのスパークリングワイン産地フランチャコルタの雄、カ・デル・ボスコから、リザーヴ・キュヴェの比率を例外的に高めた“キュヴェ・プレステージ”が日本へ入荷してきました。キュヴェ・プレステージは、134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ごとに醸造され、最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。28ヶ月の熟成を経てリリース。なめらかな舌触りでキレもよく、心地よいフレッシュ感、崇高な透明感と酸味があります。いい年の複数年のリゼルヴァをブレンドしているため、より複雑味があふれています。ボトルの持つイメージどおり、気品あるエレガントなスタイルに仕上がっており、他に類を見ない個性を感じることができます。 品質保持のために全てのボトルはオレンジ色のＵＶカットシートで包まれています。しばらく保存する場合は、そのままはがさずに保管してください。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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ジモネ・ゴネ シャンパーニュ トラディション ブリュット ＮＶ\3,130(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ ◎クリスマスセール第2弾＜12/25（日）まで!!＞ 輸入元参考価格5,040円 モネ家、ゴネ家ともにコート・デ・ブラン地区で有名な造り手。ジモネ・ゴネのシャンパンも、コート・デ・ブラン地区のメニル・スール・オジェで数世代に渡り、情熱を持って続けてきました。ぶどう畑はもっともプレステージなクリュである「コート・デ・ブラン」と「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」に位置。エレガントで安定した味わいと、力強さ、余韻の長さを兼ね備えたシャンパンに仕上げます。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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ドゥラモット ブリュット ＮＶ\4,410(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 シャルドネ50％ ピノ・ノワール30％ ピノ・ムニエ20％
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ 【ジャーナリズム評価】[WA:88][IWC:90]
【輸入元希望小売価格】 5,460円（税込） 輸入元参考価格 5,460円 19％OFF→ eS!セール価格 4,410円(税別:4,200円) ◎あのサロンのセカンド的ドゥラモット！ コート・デ・ブランのシャルドネ種を5割と高い比率で用い、それにブズィとアンボネからのピノ・ノワール種を3割とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ種2割からつくられる。シャンパーニュ地方独特のテロワールを感じさせる、涼しげな酸と透明感のある軽やかな風味だが、このシャルドネ種の割合の高さが味わいに清涼感を備え、ドゥラモットらしさをもたらしている。 パーカー氏は非常に価値あると評価しており、ステファン・タンザー氏も奥行きのあるスタイルのファンのためのシャンパーニュと評価しています。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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セグラヴューダス ブルート・レゼルバ マグナムボトル\3,150(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
【 国 】 スペイン
【 地 方 】 カバ 【 輸入元参考小売価格 】 3,990円
輸入元参考価格 3,990円 21％OFF→ eS!セール価格 3,150円(税別:3,000円) バランスの良いフレッシュな酸味と力強い泡立ちが心地良く、味わいにしっかりとしたコクが感じられます。マグナムボトルでひときわ華やかに。ボトルの高さは38cm。 |
ただいま品切れ中です
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【取寄せ】ダーレンベルグ スパーク・シャンブールサン ＮＶ\3,320(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 シャンブールサン
【 国 】 オーストラリア
【 地 方 】 南オーストラリア 【輸入元希望小売価格】 3,990円（税込）
輸入元希望小売価格3,990円→eS!特別価格3,320円 ◎2001インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞！ （品種：シャンブールサン） 濃く重い赤のスパークリング。渋みが少なく甘味を残しているため、普通の赤ワインよりも飲みやすい。ブルーベリー、桑の実、ミント、土、動物などの香り。口あたりはソフトで滑らか。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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ポメリー ブリュット・ロワイヤル\4,420(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ ブリュットの元祖、ポメリーを代表するシャンパン。薄い黄金色と、エレガントで慎み深い香り。フレッシュで生き生きしており、繊細で微妙な味わいが長く持続します。いろいろな料理に合わせることが可能です。 テイスティングコメント ペールイエローにほのかにグリーンの色合いです。香りは生き生きとして、デリケートでありながら豊かな印象、またシトラス系の果実、白い花の香り、小さな赤い果実の印象も受けます。味わいはエレガントではつらつとしており、赤い果実も感じられ、まろやかでリッチな味わいが口中に続きます。決して飽きさせることの無いスムーズでクリーンなテイストです。 料理との相性 飲み飽きのこないポメリーの代表作。食事中どの料理にもほとんどよく合わせる事が出来る。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ミクルスキ クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ ＮＶ\3,030(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 ピノ・ノワール、シャルドネ
【 国 】 フランス
【 地 方 】 ブルゴーニュ
ムルソーで比類なきワインを生み出す人気ドメーヌ、ミクルスキのクレマン・ド・ブルゴーニュ。ドメーヌが所有する畑のぶどうを用い、中にはムルソー格付けの畑からのぶどうも含まれます。爽やかな柑橘系や赤い果実の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルは、クレマンと言えどもさすがのミクルスキの実力です。セパージュは、ピノ・ノワール、シャルドネのブレンド。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】テイマー・リッジ シャルドネ・ピノ・ノワール ＮＶ\3,010(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ、ピノ・ノワール
【 国 】 オーストラリア
【 地 方 】 タスマニア
一次発酵を25%古いフレンチ･オークの樽で3ヶ月間行ってから瓶詰めし、第二次発酵はボトルで。2年間澱と一緒に熟成してから2011年2月にデゴルジュマン。新鮮で芳香性高い青リンゴとシトラスに、トースト、酵母などが混ざった複雑な香り。リンゴ、グレープフルーツ、レモンのシャルドネの特徴がピノ･ノワールからくるイチゴの特徴により一層引き立てられている。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】アンリ・ボワイヨ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ ＮＶ\3,830(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ
【 国 】 フランス
【 地 方 】 ブルゴーニュ
「シャンパンに勝負を挑みたい」という思いから手がけたシャルドネ100％のクレマン。ボワイヨ氏が取り組むからには品質は半端ではなく、一切補糖は行わず完熟したぶどうの力だけで、美しいキレのある酸、熟した甘み、フィネスを持つ、見事なものになっています。熟成期間もシャンパンと同様の15ヶ月。さらに瓶はイタリアの小さな工房に作らせ、遮光用の外袋もつけるという徹底ぶり。ボワイヨ氏のプライドがなしえた逸品です。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ローラン・ペリエ ブリュット・Ｌ・Ｐ ＮＶ ハーフ\3,260(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ
ブリュットＬ・Ｐの「Ｌ・Ｐ」はまさにＬ=Laurent、P=Perrierを現しブランド名そのものが、ブランドの代表としての証。「フレッシュ」「エレガント」「バランスがよい」シャンパン造りを理想とする、ローラン・ペリエ社のメゾンのスタイルを代表する味わいの辛口。エレガントな味わいへのこだわりから、スタンダードシャンパンの中では、シャルドネ比率が高い。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】アンリオ ブリュット・スーヴェラン ハーフ ＮＶ ハーフ\3,260(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ、ピノ・ノワール
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ 【ジャーナリズム評価】 [WA:87]
アンリオのスタンダードキュベ。白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。高品質なぶどうをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。メゾンの実力を物語る１本。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】アンリオ ブラン・ド・ブラン ハーフ・ ＮＶ ハーフ\3,990(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ
シャルドネ種を１００％使用した「ブラン ド ブラン」。上質なシャルドネ由来の「レースのような繊細さ・優雅さ」を身上とするアンリオの、アイデンティティともいえるキュベです。泡立ちはとてもきめ細やかで、花を思わせるアロマ、なめらかな口当たりと気品溢れる風味が特長です。和食のうまみとの相性も絶妙です。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ラングロワ・シャトー クレマン・ド・ロワール・ブリュット ＮＶ マグナムボトル\4,200(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フラン
【 国 】 フランス
【 地 方 】 ロワール
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通常1〜2日以内に出荷予定
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ベッラヴィスタ フランチャコルタ・キュヴェ・ブリュット ＮＶ\4,725(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ80％、ピノ・ネーロ＆ピノ・ビアンコ20％
【 国 】 イタリア
【 地 方 】 ロンバルディア 【ジャーナリズム評価】 ガンベロ・ロッソ2009：2グラス
繊細で他のスパークリングとは一線を画す泡。ワインとしてクオリティの高いキュヴェだから熟成後も美味。スタンダードであるキュヴェ・ブリュットは90もの違ったワインを仕立て、そこから約30種をセレクト。そこへ36ヶ月〜48ヶ月以上熟成させたリザーブワインを掛け合わせ、さらに36ヶ月にわたりセラーで熟成させるという手の込んだプロセスを経て生み出されます。熟した洋ナシや蜜のあるリンゴ、バニラの甘いアロマが魅惑的。まろやかでしっとりとしたテイスト、きめが細かくクリーミーなバブルが独特。なんと上品で調和の取れたワインなのでしょうか！構成はシャルドネ80％とピノネロとピノビアンコ20％。 |
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【取寄せ】パイパーズ・ブルック＆ナインス・アイランド スパークリング ＮＶ\3,280(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 辛口
【 国 】 オーストラリア
パイパーズ・リヴァー地区のシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用し、瓶内二次発酵で造った本格的スパークリング。ベースワインをステンレスタンクで発酵しシュール・リーで8ケ月間熟成。瓶内二次発酵し24ケ月間熟成、澱抜きしたあとさらに4ケ月間寝かせてから発売。リンゴ、レモン、ハーブ、蜂蜜などの香り。クリーミーでやさしい味わい。あとからナッツやシリアル、麦芽のような深みがでてくる。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ムルゴ ムルゴロゼ メトド・クラシコ ２００８\3,040(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 ネレッロ・マスカレーゼ
【 国 】 イタリア
【 地 方 】 シチリア
シチリア島北東部エトナ近郊でぶどう栽培を行うムルゴ。そのワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の比較的冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。この地域の土着品種ネレッロ・マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテは、花や赤い果実の繊細な凝縮感のある香り。酸、骨格ともしっかりとあり、果実や土壌由来のミネラルの印象が楽しめるワイン。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ピーター・レーマン ブラック・クイーン・スパークリング・シラーズ ２００６\3,980(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 甘口
【 品 種 】 シラーズ
【 国 】 オーストラリア
【 地 方 】 南オーストラリア
バロッサ内の数箇所の選び抜かれたヴィンヤードの果実を使用。良好のヴィンテージ、収穫後7−10日間果皮と共に発酵、その後古めのフレンチ･オークの樽で12ヶ月間熟成してベースワインを醸造。次にこれをボトリングして、第二次ボトル発酵し、その後澱と一緒にさらに2年間熟成した。深い色ときめ細かい泡でチョコレート、ダーク･チェリー、スパイス、そしてバニラの香り。味も同じように複雑ながら鮮やかで、口いっぱいに広がる味と複雑な香りのバランスが素晴らしい。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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コラン ブリュット・ロゼ プルミエ・クリュ ＮＶ\4,680(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ 輸入元参考価格 9,450円 50％OFF→ eS!セール価格 4,680円(税別:4,458円) ＜スタッフ・テイスティング：谷崎＞ 1級格付けのワインらしく、薄いタマネギ色で輝くロゼの色合いが美味しさ を誘います。クリーミーで繊細な泡とカシスなど赤い果実の香りが花束の様に広がります。繊細なチェリーや黒果実の甘みと酸味が豊かに広がる魅力的なシャンパンです。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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コラン ブランシュ・ド・カスティーユ ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ ＮＶ\3,990(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シャルドネ
【 国 】 フランス
【 地 方 】 シャンパーニュ 輸入元参考価格 8,400円 52％OFF→ eS!セール価格 3,990円(税別:3,800円) ＜スタッフ・テイスティング：谷崎＞ シャルドネ100％のブラン・ド・ブランは、1級格付けの畑からのワインらしく細かい泡が生き生きと立ち上がり、洋梨や白い花の香りが心地よく、味わいはピュアで繊細、滑らかな口当たりの上質なシャンパンです。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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【取寄せ】ピーター・レーマン ブラック・クイーン・スパークリング・シラーズ ２００５\4,090(税込) 【 分 類 】 スパークリングワイン
【 タイプ 】 SP
【 品 種 】 シラーズ100％
【 国 】 オーストラリア
【 地 方 】 南オーストラリア
選び抜かれた数箇所のバロッサのヴィンヤードからの果実を使用。その中にはピーターとマーガレット・レーマンのストーンウェル・ヒル・ヴィンヤードも含まれている。深いきれいな赤にきめ細かい泡が特徴。メレンゲ、チョコレート、ダーク・チェリーなどの甘い香りにバニラとスパイスのヒント。味の深さと複雑さのハーモニーがとても素敵なワイン。セレブレーションに最適のワイン。サンデー・ブランチに出るような飾らない一品と楽しみたい。 |
通常1〜2日以内に出荷予定
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